Những thực phẩm tốt và có hại cho não

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng lớn đến hoạt động của các cơ quan trong não bộ. Thực phẩm có thể cải thiện được hoạt động của não và cũng có thể gây hại.

708

Chế độ dinh dưỡng có tầm ảnh hưởng lớn đến hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, trong đó có não bộ. Việc hấp thụ một số thực phẩm có thể cải thiện được hoạt động của não, và cũng có thể gây hại, MedicForum viết.

Theo đó, các chuyên gia chia thành 3 loại thực phẩm. Loại đầu tiên – cần hấp thụ hằng ngày để đảm bảo cho não hoạt động hết công suất. Hai là, có cũng được hoặc không. Và 3 là, những thực phẩm không nên động vào.

Nhóm đầu tiên gồm: những loại quả mọng, các loại hạt điều, cá và 1 số đồ hải sản khác, dầu oliu, rau cỏ tươi.

Nhóm này được khuyến khích nên hấp thụ thường xuyên nhất có thể. Vì trong chúng có nhiều vitamin và khoáng chất có ảnh hưởng tốt đến não.

Và cũng nên chú ý đưa vào khẩu phần ăn hằng ngày hoa quả tươi, các sản phẩm từ sữa với hàm lượng ít chất béo, thịt gia cầm và các sản phầm từ ngũ cốc. Tuy những thứ trên không cần phải tiêu thụ mỗi ngày nhưng hấp thụ chúng sẽ có lợi chứ không có hại.

Những thực phẩm có hại cho não được liệt vào nhóm có hại là những thực phẩm chiên dầu, thịt đỏ (thịt bò, thịt bê) có chứa hàm lượng cao protein myoglobin, thực phẩm chế biến sẵn, muối và các thực phẩm liên quan đến sữa phần trăm béo cao.

Trước đó, các nhà khoa học có nói về Nguy cơ đột quỵ cao khi không ăn thịt

Đọc thêm

Vì sao ăn Bim Bim và khoai tây chiên nguy hiểm?

98% doanh nghiệp bán Shaurma vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Uống cà phê mỗi ngày có thể cải thiện trí nhớ

Nguồn Izvestia

Tiến Mạnh

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây